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  • RECETARIO MASCOGO DE COAHUILA
    RECETARIO MASCOGO DE COAHUILA
    EDUCAL
    TODOS LOS RECETARIOS DE ESTA COLECCIÓN PRETENDEN APORTAR A LOS LECTORES LA INFORMACIÓN SUFICIENTE PARA PREPARAR LOS PLATILLOS RESPECTIVOS, AUNQUE A VECES APARECEN INGREDIENTES CUYA DISPONIBILIDAD NO ES TAN SENCILLA. POR OTRA PARTE, SE OBSERVARÁ CIERTA HETEROGENEIDAD: ALGUNOS RECETARIOS FUERON COMPILADOS POR COLABORADORES DE ESTA DIRECCIÓN EN SUS DIVERSAS OFICINAS DEL PAÍS; OTRO...
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